Từng con sò tươi thơm phức mùi sốt còn nóng hôi hổi vừa ra lò thật hấp dẫn. Món hải sản bổ dưỡng này sẽ làm cho bữa ăn nhà bạn thú vị và vui vẻ hơn đấy. Se lạnh nướng sò dương mỡ hành
Se lạnh nướng sò dương mỡ hành

Nguyên liệu gồm có:
- 1 kilogram sò dương
- Hành khô phi giòn
- dầu chiên, dầu hào, tương ớt, sốt me
  Cách chế biến:


Sò ngâm với nước có chút muối cho nhả sạch cát và sạn.

Sau khi sò sạch vớt sò ra đĩa, nướng hoặc hấp sơ thật nhanh cho sò khẽ há miệng, không nên nướng quá lâu vì sò sẽ bị khô và dai.


Bóc 1 nửa vỏ sò khéo léo để sò không bị bong và rách.

nấu nóng dầu chiên, cho chút dầu hào, tương ớt, sốt me vào đảo cho sốt quện đều, lỏng sền sệt.

Dùng sốt này dưới lên sò, rắc chút hành phi rồi cho vào lò, nướng khoảng 3-5 phút thì tắt lò.
Bày sò ra đĩa và dùng nóng.
Sò dương rất ngọt thịt và bổ dưỡng, nếu không muốn cầu kì có thể chỉ cần nướng sò mà không cần cho thêm 1 chút gia vị gia giảm nào hết để có thể hưởng hết được vị ngọt tự nhiên của sò.
    Mong các bạn ăn ngon!   Mẹ Kún
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ các loại hải sản khác

cách nấu canh chua chả cá dọc mùng mochi khoai lang tươi ngon banh la dua thom ngon cá diêu hồng rim chua ngọt râu câu sốt cá diêu hồng lòng gà xào sa tế công thức cá diêu hồng sốt cà chè trái đu đủ ca loc trái cây trộn mut dau ha lan ngon Tự Kh芒u ga chien nuoc mam salad nga canh rau củ thịt bò cách làm ruốc lau bo cách làm dango canh bo nau rau cu ngon Diệu Kim Đùi gà nướng ngũ vị hương nấu lẩu dê kỷ tran bo nau rau cu các biến tấu xôi ngon Hu tieu xao gà nướng che vai thieu hat sen bánh mít chiên bánh nho Thạch Bà mẹ nổi tiếng với những bữa sáng bí đỏ xào hải sản bò nấu rau củ củ cải nấu thịt bò sot chua ngot canh rau củ nấu thịt bò canh thịt bò nấu rau củ xa lach tao thom bang chuoi thịt bò nấu cay Đặc sản chuột đồng mùa nước lụt chả cá kho dứa bò nấu rau củ với bia Nem tai kiểu mới món ngon từ bông so đũa thịt khô bò cách trộn salad trái cây 5 nhóm dưỡng chất phụ nữ lớn tuổi cach nau canh chua ca ro bún ốc bà lương canh nấm đông cô cách làm chanh muối banh bong lan nguoi tuyet lau gÃƒÆ 4 bước làm bộ tranh xinh trang trí phòng tôm rang với tỏi và ớt ca kho tuong hot tép tép rong tép rong cuốn bún bún cocktail trứng nao gỏi cuốn tôm thịt bap cai ngam chua ngot Cách mua và sử dụng dưa chuột thật hoa chuối cháo sườn trà xanh buồn chán chất serotonin axit cải thìa vuông góc Ăn uống sinh hoạt khi gan nhiễm mỡ bánh quy 2 màu lá hoành thánh vuông hoành thánh hình vuông phố Lương Văn Can tự làm lá hoành thánh bánh cookies hình bàn cờ tận nau bun ca loc tôm xào bơ tỏi mì quảng tôm thịt Che thai kem trà xanh cách làm món nhật hà ly mix mặc đồ mùa đông nước giải khát 4 chú ý khi chọn món cưới mùa hè tháºch banh le cuon ngan lop ngon canh ga hoc nau ăn kem bí hương vani củ sen Những món bún mắm ngon miệng khó quên ngừa bệnh mut thanh long dua ngon lam mut sen Nóng phỏ heo quay mon ga Pate gan gÃƒÆ Con Mật ông bánh Đức làm patê ngon công thức thịt heo nướng ngũ vị Nếp cẩm bánh phô mai sữa thịt dầm bánh quy pho mát bánh tái cây cuộn bánh mì kem trái cây Bổ canh giò nấu xà lách cookies phô mai sữa bánh weihnachtsstollen rau cang cua công thức bánh mì vị bưởi goi trung bánh mì trái cây canh rau nấu moch bánh mì hương bưởi hạt dẻ nướng